牛膝

牛膝

牛膝,别名:牛磕膝,拉丁文名:Achyranthes bidentata Blume. 苋科、牛膝属多年生草本,高70-120厘米;根圆柱形,直径5-10毫米,土黄色;茎有棱角或四方形,绿色或带紫色,有白色贴生或开展柔毛,或近无毛,分枝对生。叶片椭圆形或椭圆披针形,少数倒披针形,基部楔形或宽楔形,两面有贴生或开展柔毛;退化雄蕊顶端平圆,稍有缺刻状细锯齿。胞果矩圆形,黄褐色,光滑。种子矩圆形,黄褐色。花期7-9月,果期9-10月。根入药,生用,活血通经。

基本信息

中文名称
牛膝
英文名称
niuxi
拉丁学名
Achyranthes bidentata Bl.
别名
百倍、牛茎、脚斯蹬、铁牛膝、杜牛膝、怀牛膝、怀夕、真夕、怀膝、土牛膝、淮牛膝、红牛膝、牛磕膝、牛克膝、牛盖膝、粘草子根、牛胳膝盖、野牛充膝、接骨丹、牛盖膝头
药品摘录
中华本草
药材来源
为苋科植物牛膝的根
性味归经
苦;酸;性平。归肝;肾经
采收时间
十一月
产区分布
河北,河南,内蒙古

牛膝的禁忌与副作用

1、凡中气下陷,脾虚泄泻,下元不固,月经过多,及孕妇均忌服。

2、经闭未久,疑似有娠者勿用,上焦药中勿入,血崩不止者忌之。

3、梦遗失精者,在所当禁。

4、若泻痢脾虚而腿膝酸痛不宜用。

5、脏寒便滑,下元不固者当忌用之。

6、中气不足,小便自利,俱禁用。

牛膝的品种特点

易变色走油,易虫易霉,生长期1年,常用大宗,家种主供

牛膝的采收储存

南方在11月下旬至12月中旬,北方在10月中旬至11月上旬收获

牛膝的用法用量

内服煎汤,5-15g;或浸酒;或入丸、散。外用适量,捣敷;捣汁滴鼻;或研末撒入牙缝。

牛膝的营养价值

现代研究表明,牛膝的根含有三枯皂贰,水解后生成齐墩果酸,又含多种多糖、蜕皮街酮、红觅街酮、多种氨基酸和生物碱、多量钾盐、香豆精类化合物等成分。牛膝的水提液及不同提取物分别具有收缩子宫、抑制肠管、降压、扩张血管、降血糖、降血脂、增强免疫功能、镇痛、抗炎、利胆、利尿、抗生育、同化蛋白、抗衰老等多种药理作用。

牛膝的食用方法

内服:煎汤,3~5钱;浸酒、熬膏或入丸、散。外用:捣敷。

1、牛膝丝瓜汤

主料:丝瓜300克

辅料:牛膝20克,猪肉(瘦)50克,淀粉(玉米)25克,鸡蛋100克,鸡蛋清30克

调料:料酒10克,酱油6克姜5克,大葱10克盐2克,植物油25克

做法:

1、将牛膝去杂质,润透后切成3厘米长的段

2、丝瓜洗净后切去皮,切成3厘米见方的片

3、猪肉洗净,切成3厘米见方的片

4、然后磕入鸡蛋清,放入淀粉、酱油、料酒抓匀

5、姜切成丝,葱切成段

6、将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热时,下入姜丝、葱段爆香

7、再加入1800毫升清水,置武火上烧沸

8、然后放入丝瓜、肉片、牛膝煮熟,加入盐、鸡精即成。

功效:本品具有补肝肾、清热化痰、降低血压之功效,适于热病烦渴、高血压等症患者食用。

2、牛膝拌海蜇

主料:海蜇300克

辅料:牛膝20克

调料:料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,白糖10克,鸡精3克,香油25克,醋10克。

制作:

1、将海蜇煮熟,切4厘米长的段;牛膝洗净润透,切3厘米长的段;姜切丝,葱切丝。

2、将海蜇放入碗内,加入葱、姜、白糖、鸡精、醋、料酒、牛膝、盐,拌匀即成。

功效:本品具有补肝肾,降血压之功效。

牛膝的功效与作用

补肝肾,强筋骨,逐瘀通经,引血下行。用于腰膝酸痛,筋骨无力,经闭症瘕,肝阳眩晕。

1、活血通经(血瘀经闭,痛经,胞衣不下,跌打伤痛证)用治妇科经产诸病和跌打伤痛。用治瘀滞经闭痛经、月经不调,常配伍红花、桃仁等同用,如血府逐瘀汤;用治胞衣不下,可与当归、瞿麦等同用;用治跌打瘀痛,多与乳香、没药、续断配伍同用。本品活血通经功力颇强。

2、补益肝肾,强壮筋骨(腰膝酸痛,下肢痿软证)用治肝肾不足之腰膝酸痛,软弱无力,多配伍杜仲、续断等同用;若痹痛日久,腰膝酸痛,常配伍独活、桑寄生等同用,如独活寄生汤;若与苍术、黄柏共用,可用治湿热下注之足膝痿软、足膝肿痛,如三妙散。本品尤以用治下半身腰膝关节酸痛见长。

3、利尿通淋(淋证,水肿,小便不利证)用治热淋、血淋、石淋,常与瞿麦、滑石等同用;用治水肿、小便不利,多配伍车前子、泽泻等同用。本品性善下行,有颇佳的通淋之效。

4、引火(血、热)下行(头痛眩晕,齿龈肿痛,口舌生疮,呕血衄血证)用治肝阳上亢之眩晕头痛,可与牡蛎、代赭石配伍为用,如镇肝熄风汤;用治火热上炎之牙龈肿痛、口舌生疮,常配以地黄、知母、石膏等同用,如玉女煎;用治血热妄行之呕血、齟血等证,宜配以白茅根、代赭石等同用。本品有导热下泄,降上炎之火,引血下行之功。

5、引药下行(作药引)能引导其他药到达人体下半身部位,故用治下半身疾病时多用。

6、促进人体蛋白质合成

现代医学研究表明,牛膝所含蜕皮甾酮具有较强的蛋白质合成促进作用。

7、调节血糖血脂,促进细胞生长

牛膝所含的蜕皮甾酮还能够调节血糖血脂、促进胶元蛋白合成、抗心律不齐、抗疲劳、调节血糖、促进细胞生长、刺激真皮细胞分裂。

8、增强免疫力

实验表明,牛膝中所含的牛膝多糖有免疫增强作用。

9、止血

实验表明,怀牛膝能使血液粘稠度下降,血流加速,也能使动物血凝加快,可避免或缓解因血管破损引起的内出血。


牛膝的名家论述

1.《本经》主寒湿痿痹,四肢拘挛,膝痛不可屈,逐血气,伤热火烂,堕胎。 2.《别录》疗伤中少气,男肾阴消,老人失溺,补中续绝,填骨髓,除脑中痛及腰脊痛,妇人月水不通,血结,益精,利阴气,止发白。 3.《药性论》治阴痿,补肾填精,逐恶血流结,助十二经脉。 4.《日华子本草》治腰膝软怯冷弱,破症结,排脓止痛,产后心腹痛并血运,落胎,壮阳。 5.《本草衍义》与苁蓉浸酒服,益肾;竹木刺入肉,捣烂罨之,即出。 6.张元素强筋。 7.《本草衍义补遗》能引诸药下行。 8.《滇南本草》止筋骨疼,强筋舒筋,止腰膝酸麻,破瘀坠胎,散结核,攻瘰疬,退痈疽、疥癞、血风、牛皮癣、脓窠。 9.《纲目》治久疟寒热,五淋尿血,茎中痛,下痢,喉痹,口疮,齿痛,痈肿恶疮,伤折。 10.《本草正》主手足血热痿痹,血燥拘挛,通膀胱涩秘,大肠干结,补髓填精,益阴活血。

牛膝的注意事项

凡中气下陷,脾虚泄泻,下元不固,梦遗失精,月经过多,及孕妇均忌服。1.《得配本草》中气不足,小便自利,俱禁用。2.《品汇精要》妊妇不可服。3.《本草经疏》经闭未久,疑似有娠者勿用;上焦药中勿入;血崩不止者忌之。4.《本草通玄》梦遗失精者,在所当禁。5.《本草正》脏寒便滑,下元不固者当忌用之。6.《药品化义》若泻痢脾虚而腿膝酸痛不宜用。

主要价值

药用价值

根入药,生用,活血通经;治产后腹痛,月经不调,闭经,鼻衄,虚火牙痛,脚气水肿;熟用,补肝肾,强腰膝;治腰膝酸痛,肝肾亏虚,跌打瘀痛。兽医用作治牛软脚症,跌伤断骨等。

入药部位:植物的干燥根。

性味:苦、甘、酸,平。

归经:归肝、肾经。

功效:逐瘀通经,补肝肾,强筋骨,利尿通淋,引血下行。

主治:用于经闭,痛经,腰膝酸痛,筋骨无力,淋证,水肿,头痛,眩晕,牙痛,日疮,吐血,衄血。

相关配伍

1、小儿行迟:三岁不能行者,用此便走。五加皮五钱,牛膝、木瓜二钱半,为末。每服五分,米饮入酒二、三点调服。(《全幼心鉴》)

2、胞衣不下:冬葵子一合,牛膝一两,水二升,煎一升服。(《千金方》)

3、妊妇胎动,母欲死,子尚在,以此下之:水银、朱砂各半两。研膏。以牛膝半两,水五大盏。煎汁,入蜜调服半匙。(《圣惠方》)

用法用量:煎服,5~12g。

禁忌:孕妇慎用。

采集加工:冬季茎叶枯萎时采挖,除去须根和泥沙,捆成小把,晒至于皱后,将顶端切齐,晒干。

炮制方法

1、牛膝:除去杂质,洗净,润透,除去残留芦头,切段,干燥。

2、酒牛膝:取净牛膝段,照酒炙法(将净选或切制后的药物,加入一定量酒拌炒的方法称为酒炙法。)炒干。

药材性状

本品呈细长圆柱形,挺直或稍弯曲,长15~70cm,直径0.4~1cm。表面灰黄色或淡棕色,有微扭曲的细纵皱纹、排列稀疏的侧根痕和横长皮孔样的突起。质硬脆,易折断,受潮后变软,断面平坦,淡棕色,略呈角质样丽油润,中心维管束木质部较大,黄白色,其外周散有多数黄白色点状维管束,断续排列成2~4轮。气微,味微甜而稍苦涩。

饮片性状

1、牛膝呈圆柱形的段,外表皮灰黄色或淡棕色,有微细的纵皱纹及横长皮孔,质硬脆,易折断,受潮变软。切面平坦,淡棕色或棕色,略呈角质样而油润,中心维管束木部较大,黄白色,其外围散宥多数黄白色点状维管束,断续排列成2~4轮,气味微甜而稍苦涩。

2、酒牛膝形如牛膝段,表面色略深,偶见焦斑,微有酒香气。

相关论述

1、《本草纲目》:治久疟寒热,五淋尿血,茎中痛,下痢,喉痹口疮齿痛,痈肿恶疮伤折。

2、《别录》:疗伤中少气,男子阴消,老人失溺,补中续绝,益精利阴气,填骨髓,止发白,除脑中痛及腰脊痛,妇人月水不通,血结。 [3] 

3、《本经》:寒湿痿痹,四肢拘挛,膝痛不可屈伸,逐血气,伤热火烂,堕胎,久服轻身耐老。




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