益母草怎么吃好,益母草的食用方法

来源:药素网 作者:
发布日期:2019-8-6
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益母草营养价值丰富,富含蛋白质、矿质元素、脂肪酸、氨基酸、碳水化合物等。所以说益母草的食用价值比较高,那么关于益母草怎么吃好呢?下面药素网为大家介绍下益母草正确的食用方法。

益母草怎么吃好

1、益母草在夏季生长茂盛花未全开时采摘嫩茎叶,用清水洗净,然后放入开水中略微焯一下,用清水漂洗干净,捞出后可凉拌,或与其他菜品一起炒食,也可炖汤食用。

2、益母草常见的用清水煎煮药液服用,也可以制作成为颗粒使用,效果也非常的不错。治疗不同的疾病症状益母草的使用方法以及用量也是不一样的,所以平时一定要注意区分。

益母草的食用方法

一、益母草大枣鸡蛋汤

原料:益母草、大枣、鸡蛋。

做法

1、把大枣、益母草用水洗干净,之后再把大枣、益母草放进水里面泡上一刻钟,之后倒一些水进锅里,然后把鸡蛋放进锅里面,之后用火烹煮,五分钟之后把鸡蛋捞出来,然后把鸡蛋的壳子去掉。

2、益母草装入料包,和鸡蛋、大枣一起下锅加清水炖煮;

3、水开后小火炖煮30分钟,捞出药包,下红糖煮至融化关即可。

二、益母草鹌鹑蛋汤

原料:益母草、鹌鹑蛋。

做法:

1、益母草,桑寄生洗净,用清水浸泡20分钟,药材浸泡过程中,把鹌鹑蛋煮熟,剥掉外壳,备用;

2、倒入煮好的鹌鹑蛋,武火烧开后改小火,慢火熬至三碗水浓缩到一碗水;

3、放入冰糖,再次煮沸后熄火。趁热喝功效更好。

三、益母草红糖水

原料:益母草30克,红糖10克。

做法:

1、将益母草、红糖放入茶壶中;

2、用沸水冲泡;

3、加盖闷5分钟;

4、滤渣,取汁后即可饮用。

功效:活血化瘀,温经止痛。

四、益母草泡橙子

原料:益母草益90克,橙子30克,红糖50克。

做法:

1、将益母草浸泡半小时,橙子去皮切片。

2、泡好的益母草用大火煮沸,小火炖煮半小时。去除汤渣,留下汤液。

3、汤液和橙子一起煮沸,放入红糖,然后约30分钟起锅。

功效:此方法连服数次,可以治疗闭经。

益母草的食用方法

五、益母草香附蛋汤

原料:益母草50克,香附15克,鸡蛋2个。

做法:

1、将益母草、香附浸泡半个小时。

2、益母草、香附、鸡蛋加水同煮。

3、煮熟之后,鸡蛋去壳,去汤渣,吃蛋饮汤即可。

功效:此方法每天一次,连服4天,可以治疗功能性子宫出血。

六、益母延胡索蛋汤

原料:益母草40克,延胡索20克,鸡蛋2个。

做法:

1、将益母草、延胡索浸泡半个小时。

2、益母草、延胡索、鸡蛋加水同煮。

3、煮熟之后,鸡蛋去壳,去汤渣,吃蛋饮汤即可。

功效:此方法,经前每天一次,连续服用五六天,可以治疗痛经。

七、益母草泡黑木耳

原料:益母草50克,黑木耳10克,白糖50克

做法:

1、将益母草、黑木耳,各自浸泡半小时。

2、泡好的益母草用大火煮沸,小火炖煮半小时。去除汤渣,留下汤液。

3、汤液和黑木耳煮沸,放入白糖,然后约30分钟起锅。

八、益母草玫瑰茶

原料:益母草30克,玫瑰花6克。

做法:

1、将益母草放入锅中,加水煎汤。

2、玫瑰花放入杯中。

3、然后将煎煮好的益母草水冲泡玫瑰花。

4、加盖,闷5分钟左右。

5、每日分3次饮用。

功效:疏肝解郁,活血化瘀。

吃益母草的注意事项

1、益母草是不能和肾上腺素一起同用

因为益母草具有降压的功效,会降低或者是会逆转肾上腺素的作用。不能和异丙肾上腺素一起用,益母草会增加冠状流量,减慢心率,增加心脏的兴奋作用。益母草是不能和阿托品一起用的,不然会减弱益母草的降血压功效。

2、怀孕期间应该禁止食用益母草

益母草里面含有的有效成分容易兴奋子宫,收缩子宫,所以怀孕期间应该禁止使用。现在市面上含益母草的药物有很多比如益母草片、益母草膏,各个药品的有效成分是不同的,一定要在医生的指导下使用,要根据药品并且参考患者的病情来选择。

以上就是药素网为大家整理的有关益母草怎么吃好,以及益母草的食用方法等信息,希望对您有一定的参考价值。

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