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补虚吃什么食物好

来源:药素网 作者:
发布日期:2019-9-12
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身体虚多吃什么食物好呢?补虚的饮食原则一般是多吃些暖胃和中、强身健体、健脾补血的食物,那么哪些食物有补虚的功效呢?下面药素网为大家介绍下补虚吃什么食物好。

一、补虚吃什么食物好

1、番薯

番薯俗称甘薯、山芋、红薯。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。

2、薏苡仁

薏苡仁味甘淡,属性微寒。具有利水渗湿和止泻的作用。对于腹泻、食欲下降等脾虚症状都适用。

3、粳米

粳米又被称为“大米”。性平味甘,对于脾胃以及肌肉的保健都具有益处。可以用来治疗、改善因脾虚所致身体消瘦、烦闷、泄泻、下痢等症状。

4、芝麻油

芝麻油性凉味甘,能够润滑肠道、预防大便干结、帮助身体排毒解毒、治疗食积腹痛、溃疡等症

5、糯米

糯米又被称作“江米”,性质温和,味甘,适合脾虚胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治疗便溏和腹泻等功效。

6、大枣

大枣性温,味曾,有补脾胃、益气血的作用。早在两干多年前的《神农本草经》中就有“大枣安甲养脾”的记载。李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。”对脾虚便搪、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣。

健脾也可用山药、白术、意米、土豆、白扁豆、红薯等,通常是长在地里深处的都可以健脾。用它们熬粥、婉肉、单煮均可,如果放一点荷叶,效果会更好。

补虚吃什么食物好

二、补虚的食疗方法

1、灵芝

做法:将灵芝剪成碎块,放在茶杯内,冲入沸水,代茶饮。

功效:此茶可以提神,消除疲劳。

2、乌鸡山药汤

做法:取乌鸡1只,处理干净入开水锅中汆烫后,放入砂锅中加足量水,然后下入适量的香菇、红枣、八角、葱、姜,大火烧开后小火煮至鸡肉八成熟时,将山药去皮切成大小适中的块,放入砂锅中与乌鸡一同炖至熟烂,最后加盐调味即可。

功效:此方益气补血,适合气虚体质者食用。

3、黄芪红糖陈皮粥

做法:取黄芪、红糖各30克,粳米100克,陈皮6克。将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量煎煮10分钟左右,去渣取汁。将粳米清洗干净,与其他材料一同放入黄芪汁中熬煮成粥即成,佐餐食。

功效:黄芪以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力的气虚体质者。黄芪具有补而不腻的特点,若与人参党参等补药配伍则效果更好。

4、党参黄芪粥

做法:取炙黄芪20克,党参10克,粳米100克,白糖适量。将炙黄芪、党参切片,用清水100毫升浸泡40分钟煎取汁液30毫升,备用。粳米洗净后煮成粥,粥成时加入上述汁液,再稍煮片刻即可。早、晚各食1次,服时酌加白糖调味。

功效:党参有补中益气、和胃养血等功效,最宜于平素倦怠乏力、精神不振、自觉气短、稍一活动就喘促的气虚体质者。

以上就是药素网中药材频道为大家介绍的有关补虚吃什么 好的相关信息,希望对您有一定的参考价值。

标签: 补虚
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