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治疗厌食的食疗方法

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发布日期:Sep 24, 2020
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中医在治疗厌食症方面,对考虑病症是由于哪些因素引起的,比如说脾胃虚弱、情志失调、饮食不节等,那么关于厌食症平常的时候我们也可以通过食疗的方法调理,下面就为大家介绍下治疗厌食症的食疗方法。

一、厌食症的食疗方法

1、山药鹌鹑汤

食材:山药20克,党参20克,去除毛与内脏的鹌鹑1只,食盐1克。

制法:先把鹌鹑洗净、切块;山药洗净、去皮、切块。制作时将切好的鹌鹑、山药放入沙锅,加入适量的水,再加入党参、食盐。大火烧开后用再用小火炖30分钟,肉熟即可。

功效:吃饭时取汤来喝,可以健脾养胃,适用于身体倦怠乏力,神经性厌食症等症。

2、山药鱼片汤

食材:鱼肉250克,海带丝50克,豆腐100克。

制法:把鱼肉切成片,豆腐切块,山药要剁碎。在锅内加水,放入海带丝和山药末,煮开后再放豆腐块和鱼片,加盐,煮熟后放葱花、胡桃粉即可食用。

功效:吃饭时喝汤,具有健脾胃、滋补强壮的功效。适用于脾胃虚弱、消化不良、神经厌食等症。

3、山楂麦芽茶

食材:生山楂25克,炒麦芽15克。

制法:生山楂先除去核后切片,与炒麦芽一起用开水沏泡,可当茶喝。

功效:此方可以健胃消食。对消化不良、宿食停滞、神经性厌食等症有疗效。

4、山金胡萝卜汤

食材:山药30克,内金10克,新鲜胡萝卜200克,红糖20克。

制法:把胡萝卜洗净切成片,与山药、内金同煮30分钟,加入红糖。

功效:既喝汤,胡萝卜、山药、内金也要吃掉,可以补中健胃,利于消食。适合脾胃虚弱引起的消化不良、纳食少等症候的调补。

5、萝卜饼

食材:白萝卜、面粉各250克,精猪肉100克。

制法:萝卜洗净切成细丝,放入油锅内炒至五成熟时盛起;猪肉剁茸,与萝卜丝加葱花、姜末、精盐调成馅心。面粉加水和匀,分成50克1个的面团,擀成薄片,放上馅心制成夹心小饼,用植物油烙熟。

功效:主治小儿厌食。

6、麦芽粥

食材:麦芽50克,粳米50克。

制法:麦芽与粳米煮粥食用。

功效:健脾开胃消食。主治小儿厌食,乳食停滞者。

7、淮山鸭肫粥

食材:淮山药15克,鲜鸭肫1个,粳米50克。

制法:鲜鸭肫洗净,切成片,粳米洗净,和淮山药等一同放入沙锅内加水煮沸,文火煮成粥。每天吃1次,连服5~7天。

功效:补益脾胃。主治小儿厌食。

8、猪肚大米粥

食材:猪肚250克,大米100克,盐少许。

制法:先用盐将猪肚搓洗干净,切小丁,与大米煮成烂粥,加盐调味,分次食用。

功效:具有健脾养胃之功。可治小儿食欲不振,病后虚弱,四肢乏力。

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二、厌食症吃什么食物调理好

1、酸性食物

能够有效的提高患者的食欲,可以多吃蔬菜,水果,比如番茄,橙子,等都丰富的维生素,对于提高食欲有不错的效果。

2、清淡食物

厌食症患者消化系统功能比较弱,恢复初期应选择对消化系统负担小,没有刺激的食物。比如清粥,蔬菜,鸡蛋羹等清淡食物都是不错的选择,一定要杜绝垃圾食品,更不要随便服用药物。

3、高蛋白质食物

脱脂牛奶是一个不错的选择杏仁奶,豆奶等奶制品富含蛋白质,全麦面包,脆饼干,通心粉,谷物类,也都不错。如果想喝汤的话,可以选择浓的豆汤,或者是清鸡汤,这些食物都富含蛋白质。对于厌食症患者的恢复有促进作用。

4、高锌食物

高锌食物含有微量元素锌的食物能够有效的刺激人的味觉,从而使人产生食欲,从而改善厌食症。 常见的富含锌的食物包括:鱼肉,牛肉等肉类食品,脱脂奶粉,以及芝麻,牡蛎等。

以上就是药素网中药材频道为大家介绍的有关治疗厌食症的食疗方法相关信息,希望对您有一定的参考价值。

标签: 厌食
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