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糖尿病吃什么好

来源:药素网 作者:药素网中药材大师
发布日期:Jul 8, 2019
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现在糖尿病的患病几率越来越高,要知道糖尿病很难痊愈只能控制,而通过饮食能达到比较好的效果。那么糖尿病患者应该吃哪些东西呢?吃什么食物最好呢?下面药素网编辑就带各位去了解一下。

糖尿病患者应该吃的主食

荞麦面

荞麦面也就荞麦在经过加工之后形成的面粉状食物,其中含有的营养价值是非常高的。有相关研究发现,在荞麦面当中含有二十几种氨基酸,还含有人体必需的八种氨基酸,可以促进胰岛素的形成,自然也就可以达到降血糖的效果。

糖尿病吃什么好

燕麦

燕麦的降血糖效果以及降血压效果是非常好的,非常适合糖尿病患者,即便是糖尿病合并高血压协同出现,也可多选用燕麦做主食,比如燕麦饭、燕麦粥等。

糖尿病患者应该吃的食物

莴苣

莴苣含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动,对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍,可促进排尿,降低血压。

苦瓜

苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜,有利于控制血糖。

南瓜

当南瓜与淀粉类食物同食时,会提高胃内容物的黏度,延缓胃的排空,果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质,可延缓肠道对糖的吸收,降低餐后血糖。此外,南瓜中微量元素钴含量丰富,钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必须的微量元素,能够促进体内胰岛素的分泌,可降低血糖。

黄瓜

黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有稗益。

糖尿病患者应该吃的水果

猕猴桃

猕猴桃的糖和脂肪含量较低,又是高纤维食物,对防治糖尿病及其并发症有较好的效果。猕猴桃中丰富的糖醇类物质肌醇能调节糖代谢,从而降低血糖。

苹果

苹果中虽然含有糖分,但是因为这些糖分在人体内吸收的比较缓慢,而起吸收的均匀,从而能够降低血糖,所以糖尿病患者可以吃苹果。

草莓

草莓所含热量低,且含有丰富的维生素C和微量元素,食用后血糖上升的速度会变得缓慢,从而能够减轻胰岛素的负担,并稳定血糖。

柚子

柚子中含有胰岛素的营养物质,进入人体后哪个服有效的降低血糖,糖尿病、心脏病、高血压肥胖患者宜常食。

以上就是糖尿病患者的一些食谱了,包括主食 、蔬菜和水果三大方面,家中有糖尿病患者的朋友们,可以将这些食谱推荐给他们,能起到比较好的控制病情效果!



标签: 糖尿病
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