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老年人食疗有五大误区,最重要的一条:不是越贵越好!

来源:中医中药网 作者:段子
发布日期:Apr 17, 2019
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在老年人的保健中,饮食调理比吃药更重要。不过对于老年人中药食疗来说,往往会存在有五大误区,比如越贵越好等。下面下面药素网编辑段子就带各位去了解一下中药食疗中的五大误区。

药膳的五大误区

药膳可医百病。大家不可过分夸大药膳的功能,认为药膳能够医治百病。药膳的主要作用还是养生保健、强身健体,表现在对机体的调理,对疾病的预防,对慢性病以及病后的调养和康复等方面。在机体患病时,虽然可单独使用药膳疗病,但大多时候药膳只能起到辅助作用,要配合其他疗法。若只进药膳,忽略或代替其他疗法,难免贻误病情。

众人皆宜。如果看到某人服用某种药膳后效果很好,便盲目效仿是不对的。不但可能对自己没有作用,有时还会适得其反。前面所举的“茯苓夹饼”一例,就体现了这一原则。施用药膳时要考虑到个人的体质情况,最好在医生的指导下使用。

可长服久用。虽然药膳对机体具有调整脏腑功能,补益气血阴阳的作用,多用的是一些性味平和,对人体具有补益作用的药物和食物。但有些用于治疗外感的发散风寒药膳,治疗气血瘀滞的行气活血药膳,治疗水肿的利水祛湿药膳等,均不宜长久服用,以免给机体带来负面影响。

只宜冬季吃。“因时制宜”是中医学的治则之一。根据不同的季节时令、不同的气候特点而施以不同性味功用的药食,也是药膳的原则之一。比如同是补益,夏天可用凉补,而冬天可用温补等,应区别对待。

要选材昂贵。持这一观点的人可能受了药膳起源的影响。在过去,药膳只有那些帝王将相才能享受得起,所用的药膳原料也是那些诸如人参、鹿茸、冬虫夏草等名贵中药以及山珍海味等食物;这就导致一些人觉得“药膳越贵越好”。但近年来随着人民生活水平的提高以及对药膳研究的深入,物美价廉、适用于药膳的药材正日益走进普通人的日常生活,比如山药百合就是其中的代表。

总的来说,食疗确实要比普通的食物养生效果好。不过药素网编辑段子还是希望各位,前往正规的中医院在医生的指导下服用药膳,最后祝您身体健康!

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