罗汉果怎么吃好,罗汉果正确的食用方法

来源:药素网 作者:
发布日期:2019-8-28
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罗汉果是一种药用价值很高的水果,罗汉果味甘、性凉,罗汉果有很好的食用价值,罗汉果具有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。罗汉果的食用方法也有很多,一般罗汉果用来泡水的比较多,下面药素网为大家介绍下罗汉果怎么吃好,以及罗汉果的正确食用方法。

一、罗汉果怎么吃好

1、罗汉果泡水喝

罗汉果最简单的吃法,就是把罗汉果掰开,直接泡水喝,可以治疗嗓子肿痛,口干舌燥等问题。这种方法又简单又健康。

我们可以将罗汉果用沸水煮开,然后浸泡,直到罗汉果中的养分得到充分释放,这样可以达到清肺止咳、润肠通便之功效。

2、罗汉果煲汤

用新鲜或者晒干的罗汉果煲汤的做法也是十分简单的,一般是配合新鲜鸡肉、排骨、猪肉、红枣、银耳、杏子等等食材,将这些食材放在一起炖成浓郁的汤汁,味道又香又甜,养生的效果也是比较显著的。

3、罗汉果猪肺汤

罗汉果除了泡水以外,我们还是有着一些其他的食用方法。罗汉果还可以跟猪肺一起煮汤喝,因为这两味本身都具有润肺的功能,合并在一起可以治疗咳嗽,胸闷及气喘。

4、罗汉果山楂水

罗汉果还具有一定的减肥效果,将罗汉果洗净、压碎,与山楂一起用纯净水放于锅中煎煮,上火煮熟后,可以服用煮出来的水,已达到减肥的效果。

罗汉果的食用方法

二、罗汉果正确的食用方法

1、罗汉果肉汤

组成:罗汉果30~60g,猪瘦肉100g。

制法:罗汉果打破,猪肉切成片,加水适量,煮熟,稍加食盐调味服食。

功效:罗汉果和瘦肉一起吃,补充丰富的营养物质,还能有滋阴润燥的作用,对于清热解毒滋阴有好处。

2、蜂蜜果糖饮

组成:罗汉果250克、蜂蜜1小匙。

制法:将罗汉果压碎,加4大碗水(两天的量),放入锅内煎煮40分钟,去掉罗汉果渣,倒入保温瓶内保存即可。每次倒1杯,加入适当蜂蜜即可饮用。早晚各1次。

功效:具有去火气滋阴的作用,还能有很好的提高人体免疫力的效果,对于保护肺部有好处。

3、罗汉果白菜干猪肺汤

组成:猪肺1具,罗汉果2个,白菜干100克,姜25克,绍酒25克,水约3000克。

制法:猪肺洗净,切小块,飞水备用。白菜干冷水浸发,洗净切段,罗汉果敲碎,同放在沙锅内加水烧煮。热锅下油姜块猪肺爆炒,赞酒,稍微炒香即可,全放进沙锅同煮。这一步的目的是除腥驱寒。水沸后调小火煲90分钟。

功效:罗汉果白菜干猪肺汤中白菜具有滋阴清热解毒的作用,还有猪肺,可以起到润肤的作用,加上罗汉果,是对于出现的咽喉炎,声音嘶哑的情况有改善的作用,还能有清肺热的作用。

4、罗汉果甜藕汤

组成:豆瓣菜100克,罗汉果30克,莲藕150克,山药(干)20克,盐3克,味精2克。

制法:西洋菜(豆瓣菜)只取嫩叶心,洗净;罗汉果拍碎,用纱布包好,放入清水中熬15分钟;淮山(山药)和老藕分别去皮,洗净切片;浸稀盐水5分钟后捞起放入汤汁中;把熬好的罗汉果汤放入淮山,一起煮二十分钟,然后放入西洋菜心,放入食盐和味精煮开即可。

功效:罗汉果甜藕汤可以有润肠通便的作用,对于出现的消化不良食欲不振的情况有改善的作用,还能有减肥降脂的功效。

5、罗汉果山楂汤

组成:罗汉果10g,山楂片10g。

制法:把罗汉果洗净、压碎,与山楂用250g净水于锅中煎煮,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中,如加蜂蜜适量蜂蜜味道更佳。

功效:罗汉果山楂一起吃,可以滋阴润燥去火,还能有很好的缓解咳嗽咳痰的作用。

以上就是药素网中药材频道为大家介绍的有关罗汉果怎么吃好,以及罗汉果正确的食用方法信息。希望对您有一定的参考价值。

标签: 罗汉果
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