葛根

葛根

葛根,中药名。葛根为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛。秋、冬二季采挖,趁鲜切成厚片或小块;干燥。甘、辛,凉。有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻之功。常用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻。

基本信息

中文名称
葛根
英文名称
gegen
拉丁学名
1.Pueraria lobata (Willd.)Ohwi [P.thunbergiana(Sieb.et Zucc.)Benth.;P.hirsuta(Thunb.)Scheneid.;P.pseudohirsuta Tang et Wang]2.Pueraria thomsonii Benth.
别名
干葛、甘葛、粉葛、葛葛根、葛麻茹、葛子根、葛条根、鸡齐根。
被子植物门
双子叶植物纲
豆目
豆科
葛属
野葛
药品摘录
中华本草
药材来源
为豆科植物野葛或甘葛藤的块根
性味归经
甘;辛;平。归脾;胃;肺;膀胱经
采收时间
一月,十二月
产区分布
中国大部地区有产,主要分布于辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、江西、湖南、湖北、重庆、四川、贵州、云南、山西、陕西、甘肃等地。

葛根的禁忌与副作用

虚寒者忌用,胃寒呕吐者慎用。

服用葛根期间忌食刺激性食物。

葛根的品种特点

易虫易霉,生长期3年以上,常用大宗,野生主供

葛根的采收储存

栽培3-4年采挖,在冬季叶片枯黄后到发芽前进行

葛根的用法用量

内服煎汤,10-15g;或捣汁。外用适量,捣敷。

葛根的营养价值

葛根为豆科藤本植物,有“ 江南人参”之称,富含淀粉、黄酮素、组氨酸等对人体有益的多种微量元素。

现代药理研究,葛根有解热作用,乙醇浸剂较煎剂解热作用为强;葛根煎剂、浸剂和总黄酮都有一定降压作用。另外,葛根煎剂及葛根素有降血糖作用,所含异黄酮类化合物有降血脂作用,葛根素还有抗血小板聚集作用及益智、抗氧化、肿瘤等作用。

葛根的食用方法

葛根的选方

1、原发性高血压  

葛根30g,槐米15g,茺蔚子15g。每日1剂,煎汤500ml,早晚各服250ml,或开水泡当茶水饮用,连服1个月为1个疗程。共治疗50例患者,其中Ⅰ期高血压20例,Ⅱ期高血压27例,Ⅲ期高血压3例。血压下降到正常范围,临证症状改善,维持1年以上者9例,维持半年以上者6例,维持3个月以上者8例;服药期间血压下降,症状有不同程度缓解者19例;无效者8例。以Ⅰ、Ⅱ期高血压患者的疗效明显,降压作用持续时间长。

2、腹部手术后腹胀  

葛根、皂荚各250g,加水2000ml,煎汤去渣盛于器皿中,用毛巾2条,轮换蘸取药水置脐部为中心热敷。共治疗109例(外科79例,妇产科30例)患者,除3例无效外,其余患者均于2~6小时肠鸣音恢复正常,腹胀逐渐消失。腹胀缓解最短者3小时,最长者3日。

3、痔疮  

葛根250g,热香油150g。葛根烘干,研末,用热香油调成膏,放入磨口瓶中备用。用时,取药膏适量做成饼,敷贴在痔核表面(肛裂者先用药膏涂布肛裂创面),盖以纱布,胶布固定,每日换药1次。换药前用温水坐浴,涂药后12小时内暂不大便。共治疗106例患者,其中血栓性外痔23例,炎性水肿性外痔25例,混合痔22例,急性嵌顿性痔20例,肛裂16例。经用药10日后,获愈94例,显效7例,好转5例。

4、足癣  

葛根、白矾、千里光各等量。烘干,研为细末,每袋分装40g,密封。每次1袋,倒入盆中,加温水约3000ml,混匀,每晚泡脚20分钟,7日为1个疗程,不用其他药物。以症状、体征消失,皮肤恢复正常视为痊愈。共治疗足癣及并发症患者235例,痊愈194例,显效26例,好转15例。

5、醉酒  

葛根50g,煎取100ml,饮酒前服。治疗饮服啤酒、黄酒、烧酒者共100例,作为治疗组,并与预先服用肌苷(饮酒前服400mg)预防的100例作对照。以头晕、多语、面红、呕吐、步态不稳、沉睡6项症状出现≤4项为疗效评定标准。治疗组有效89例,无效11例;对照组有效75例,无效25例。

6、颈性眩晕  

葛根、生黄芪各30g,天麻、钩藤、白术、山茱萸、菊花、川芎各20g,半夏、五味子、生白芍各10g,桂枝12g,甘草6g。每日1剂,水煎服;配合推拿,1周为1个疗程。杨干卿以自拟天麻葛根汤治疗颈性眩晕500例,经治疗1个疗程并观察6个月眩晕及伴随症状疗效情况,眩晕有效率达98.2%,伴随的头痛有效率达98.8%,恶心有效率达99.2%,心悸有效率达98.5%,耳鸣有效率98.2%,视物模糊有效率达98.8%,上肢麻木有效率达96.3%。

7、治外感风热

葛根、柴胡、黄芩、赤芍、贝母各6g,甘草、丹皮各3g,知母5g,生地黄9g。水煎服。心烦加淡叶竹3g。

8、治助热下利、身热、胸脘烦热、气喘汗出

葛根15g,炙甘草6g,黄茶、黄连各9g。水煎,去渣,放温再服。

9、治气滞血瘀型高脂血症

葛根10g,山楂15g。用适量水煎煮山楂和葛根,每日当茶饮。适用于气滞血於型高脂血症患者。

葛根的食用方法

一、葛根茶

做法:将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。

功效:此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增,酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服,久服可降血脂、降血糖、降血压。

二、葛根粉粥

做法:葛根磨粉,清水泡洗粟米一晚,第二天滤水取出,与葛粉同拌均匀,按常法煮粥,粥成后酌加调味品。

功效:此粥软滑适口,清香沁脾,具有营养机体,升举人体阳气的功效。可用于心脑血管病症的预防。高血压、糖尿病、腹泻、痢疾患者宜常食之。

三、葛根做羹

葛根粉有很好的清胃火的功效。葛粉约50g,放入碗内,下少许凉开水搅匀,加入15克冰糖,再将热开水冲入碗内,即成糊状,待温凉时食用可以清理胃热、湿燥,改善秘燥,口臭胃胀、烦躁心乱。

葛根的功效与作用

葛根具有解肌退热、发表透诊、生津止渴、升阳止泻的功效。葛根主治外感发热、头项强痛、麻疹初起、疹出不畅、温病口渴、消渴病、泄泻、痢疾、高血压、冠心病等病症。

1、治疗麻疹

中药方剂常用的升麻葛根汤(含有升麻、芍药、炙甘草、葛根)治疗麻疹。应出而未出或疹出不畅时,葛根能起到使疹子容易发出的作用。

2、生津止渴

唾液中含有多种有助益身体成份,尤其在促进消化,增强养份吸收功能,有著很大的作用。通过服用葛根,能够增加唾液的分泌,促进消化。

3、健脾止泻

葛根归脾胃经,能够起到调理脾胃的作用,如果有腹泻(即拉肚子)症状的人服用葛根,能够帮助治疗脾虚,缓解拉肚子的症状。

葛根是非常常见的中草药,对于疾病的治疗也有着自己的作用。葛根其实还是可以帮助美容的,对于美容,葛根有什么样的好处呢?一起来了解一下。

4、丰胸

葛根可以有效增大胸围,改善胸部毛细血管微循环。葛根的丰胸作用还和葛根对肝脏功能的改善作用有关。葛根具有改善肝功能,促进肝脏细胞更新,改善机体脂肪代谢的功能,促进胸部脂肪 细胞新陈代谢,进而达到丰胸的效果。

5、抗衰老

葛根作为一种天然的中草药,其中含有的葛根异黄酮等物质具有清除体内过多的氧自由基,有利于美容养颜、延缓衰老。

葛根的名家论述

1.张元素用此(葛根)以断太阳入阳明之路,即非太阳药也,故仲景治大阳阳明合病,桂枝汤加麻黄、葛根也。又有葛根黄芩黄连解肌汤,是知葛根非太阳药,即阳明药。太阳初病、未入阳明,头痛者,不可便服葛根发之,若服之是引贼破家也,若头颅痛者可服之。2.李杲干葛,其气轻浮,鼓舞胃气上行,生津液,又解肌热,治脾胃虚弱泄泻圣药也。3.《纲目》本草十剂云,轻可去实,麻黄、葛根之属。盖麻黄乃太阳经药,兼入肺经,肺主皮毛;葛根乃阳阴经药,兼人脾经,脾主肌肉。所以二味药皆轻扬发散,而所入迥然不同也。4.《本草经疏》葛根,解散阳明温病热邪之要药也,故主消渴,身大热,热壅胸隔作呕吐。发散而升,风药之性也,放主诸痹。伤寒头痛兼项强腰脊痛,及遍身骨疼看,足太阳也,邪犹未入阳明,故无渴证,不宜服。5.《本草汇言》葛根,清风寒,净表邪,解肌热,止烦渴,泻胃火之药也。尝观发表散邪之药,其品亦多,如麻黄拔太阳营分之寒,桂枝解太阳卫分之风,防风、紫苏散太阳在表之风寒,藁本、羌活散太阳在表之寒湿,均称发散药也,而葛根之发散,亦入太阳,亦散风寒,又不同矣,非若麻、桂、苏、防,辛香温燥,发散而又有损中气之误也;非若藁本、羌活,发散而又有耗营血之虞也。《神农经》谓起阴气,除消渴,身大热,明属三阳表热无寒之邪,能散之清之之意也。如伤风伤寒,温病热病,寒邪已去,标阳已炽,邪热伏于肌腠之间,非表非里,又非半表半里,口燥烦渴,仍头痛发热者,必用葛根之甘寒,清肌退热可也,否则舍葛根而用辛温(如麻、桂、苏、防之类),不惟疏表过甚,而元气虚,必致多汗亡阳矣。然而葛根之性专在解肌,解肌而热自退,渴自止,汗自收。而本草诸书又言能发汗者,非发三阳寒邪在表之汗也,又非发风温在经之汗也,实乃发三阳寒郁不解,郁极成热之汗也。又如太阳汗出不彻、阳气怫郁,其人面色缘缘正赤,躁烦不知痛之所在,短气,更发汗以愈,宜葛根汤治之,郁解热除,汗出而邪自退,此所以本草诸书言发汗者此也。6.《本草正》葛根,用此者,用其凉散,虽善达诸阳经,而阳明为最,以其气轻,故善解表发汗。凡解散之药多辛热,此独凉而甘,故解温热时行疫疾,凡热而兼渴者,此为最良,当以为君,而佐以柴、防、甘、桔。7.《药品化义》葛根,根主上升,甘主散表,若多用二、三钱,能理肌肉之邪,开发腠理而出汗,属足阳明胃经药,治伤寒发热,鼻干口燥,疟疾热重。盖麻黄、紫苏专能攻表,而葛根独能解肌耳。因其性味甘凉,能鼓舞胃气,若少用五、六分,治胃虚热渴,酒毒呕吐,胃中郁火,牙疼口臭。或佐健脾药,有醒脾之力。且脾主肌肉,又主四肢,如阳气郁遏于脾胃之中,状非表症,饮食如常,但肌表及四肢发热如火,以此同升麻、柴胡、防风、羌活,升阳散火,清肌退热,薛立斋常用剂也。若金疮、若中风、若痉病以致口噤者,捣生葛根汁,同竹沥灌下即醒,干者为末,酒调服亦可。痘疮难出,以此发之甚捷。8.《本经逢原》葛根轻浮,生用则升阳生津,熟?迷蚬奈栉钙手挝感樽骺剩呶栋资跎⒂弥S智迨钜嫫兰婊瓢赜谜撸允钌搜粢酰盥卣停谴瞬荒芸⒁病?.《本经疏证》葛根之用,妙在非徒如栝蒌但FU阴律,亦非徒如升麻但升阳气,而能兼擅二者之长,故太阳阳明合病,自下利看(葛根汤证),太阳被下,利遂不止,脉促喘汗者(葛根芩连汤证)咸用之。盖两者之利,为阳盛于外,不与阴交,阴遂不固而下溜,起其阴气,使与阳浃,得曳以上行,则非但使利止,并能使阳之遏于外者,随胃阳鼓荡而散矣。10.《药医学丛书》葛根,斑疹为必用之药,亦并非已见点不司用,痧麻均以透达为主,所惧者是陷,岂有见点不可用之理惟无论痧麻,舌绛且干者,为热入营分,非犀、地黄不办,误用葛根,即变证百出,是不可不知也。又凡伤寒阳阴症已见,太阳未罢,得葛根良。太阳已罢,纯粹阳明经症,得葛根亦良。惟温病之属湿温及伏暑、秋邪者不适用,此当于辨症加之注意。若一例横施,伏暑、秋邪得此,反见白,则用之不当之为害也。11.《本草正义》葛根,气味皆薄,最能升发脾胃清阳之气,《伤寒论》以为阳明主药,正惟表寒过郁于外,胃家阳气不能散布,故以此轻扬升举之药,捷动清阳,扞御外寒,斯表邪解而胃阳舒展,所以葛根汤中仍有麻黄,明为阳阴表寒之主药,非阳明里热之专司,若已内传而为阳明热,则仲景自有白虎诸法,非葛根汤之所宜用。其葛根黄芩黄连汤方,则主阳明协热下利,貌视之,颇似专为里有实热而设,故任用芩、连之苦寒,则葛根似亦为清里之品;抑知本条为太阳病桂枝证医反下之之变,邪热因误下而入里,里虽宜清,而利遂不止,即以脾胃清阳下陷之候,葛根只以升举陷下之气,并非为清里而设,此皆仲师选用葛根之真旨。由此推之,而知《本经》之主消渴者,亦以燥令太过,降气迅速,故虽饮多而渴不解,此药治之,非特润燥,亦以升清。又主呕吐者,亦以胃气不能敷布,致令食不得入,非可概治胃火上逆之呕吐。而仅知为清胃生津、甘润退热之普通药剂,则似是实非,宁独毫厘之差,真是千里之谬矣。

葛根的注意事项

1.张元素不可多服,恐损胃气。2.《本草正》其性凉,易于动呕,胃寒者所当慎用。3.《本草从新》夏日表虚汗多尤忌。

葛根的临床应用

1.治疗高血压病颈项强痛根据用葛根治疗外感病项背强痛的经验,试用于治疗高血压病的颈项强痛,亦取得疗效。1.1.煎剂10-15g/日,煎分2次服,连服2-8周。观察52例,颈项强痛消失17例,明显减轻30例。1.2.总黄酮每日量100mg,两次分服,疗程同上。治疗40例,项痛消失9例,明显减轻27例。同时对高血压病的头痛、头晕、耳鸣及肢麻等症状也有一定改善作用,但降压不明显。多数患者在用药第1周即可出现疗效,作用持续1-2周。无明显副作用。2.治疗冠心病心绞痛用葛根酒浸膏片每日6-12片,分2-3次服,总疗程4-22周。治疗冠心病心绞痛71例,对心绞痛症状显效29例,改善2O例,基本无效22例。心电图有效率为41.3%,血清胆甾醇及β-脂蛋白在服药期间无明显变化。又据75例用酒浸膏片(每片含葛甙100mg,每日量900-1200mg,少数用至1600mg;13例加用葛根注射液,每日2-4ml,每毫升含黄酮200mg)治疗2-9个月的结果,心绞痛的有效率为86.7%,?渲邢孕饰?6%,心电图的好转率为44.4%。一般在1月左右生效,2个月疗效较明显,此后疗效与疗程并不成正比,加用葛根注射液可提高部分患者疗效。对缓解憋气的效果较差。胆甾醇治疗前后有显着差异性,但可能是受季节、饮食等改变所影响,因此本品是否能降低胆甾醇尚待研究。还有用葛根糖浆(每毫升相当生药1g)每次20ml,日服3次,疗程4-12周,观察19例。用药后6例症状消失或基本消失,8例心绞痛发作次数、程度及持续时间均有明显减轻,无效5例。生效时间多在服药后1-2周。疗程达8周或以上者疗效较好。心电图复查,显效5例,好转5例,无效9例。血清胆甾醇检查有10例明显降低,但对血压无明显影响。治疗中除1例胃溃疡患者于服药第1周内有轻度腹胀及上腹部不适外,未见明显副作用。3.治疗眼底病用葛根黄酮注射液(每毫升含黄酮40mg)局部注射。一般均采用结膜下注射法,遇局部反应重时,可交替使用球后注射法。前者每次0.2-0.4ml,后者每次0.3-0.5ml。初次宜用小剂量,以后可渐增。每周注射2次,2周一疗程。病程超过半年者可加用胎盘组织液肌肉注射;视神经萎缩病例加用维生素B1肌注。尽量不与激素同用。共观察中央性视网膜炎35例,痊愈26例,显效5例,进步1例,无效3例。视神经萎缩12例,显效6例,进步2例,无效4例。妊娠毒血症视网膜病变2例均无效。陈旧性脉络膜炎3例,视网膜中动脉栓塞、视网膜剥离手术后各1例,均有进步。黄斑发育不良及高度近视合并黄斑变性各1例均无效。葛根黄酮对因视网膜血管痉挛引起的中央性视网膜炎的疗效比较显着,治疗不能少于4次,视力恢复正常或病变已经吸收后,可以本品肌肉注射或片剂内服以巩固疗效,防止复发。4.治疗早期突发性耳聋日服葛根(总黄酮体)2-3次,每次20mg;同时配合复合维生素B口服。观察33例,年龄15-64岁。根据EAG(电听阈曲线)和症状判断疗效,痊愈9例,显效6例,进步9例,无效9例。

入药部位

豆科植物野葛的干燥根。

主治

用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻。

相关配伍

1、时气头痛壮热:生葛根洗净,捣汁一大盏,豉一合,煎六分,去滓分服,汗出即瘥。未汗再服。若心热,加栀子仁十枚。(《圣惠方》)

2、预防热病,急黄贼风:葛粉二升,生地黄一升,香豉半升。为散。每食后米饮服方寸匕,日三服。有病五服。(庞安常《伤寒论》)

3、辟瘴不染:生葛捣汁一小盏服,去热毒瓦斯也。(《圣惠方》)

4、烦躁热渴:葛粉四两,先以水浸粟米半升,一夜漉出,拌匀,煮粥食之。(《圣惠方》)

5、干呕不息:葛根捣汁,服一升,瘥。(《肘后方》)

炮制方法

除去杂质,洗净,润透,切厚片,晒干。

生理特性

粗壮藤本,长可达8米,全体被黄色长硬毛,茎基部木质,有粗厚的块状根。羽状复叶具3小叶;托叶背着,卵状长圆形,具线条;小托叶线状披针形,与小叶柄等长或较长;小叶三裂,偶尔全缘,顶生小叶宽 卵形或斜卵形,长8-15(-19)厘米,宽5-12(-18)厘米,先端长渐尖,侧生小叶斜卵形,稍小,上面被淡黄色、平伏的蔬柔毛。下面较密;小叶柄 被黄揭色绒毛。荚果长椭圆形,长5-9厘米,宽8-11毫米,扁平,被褐色长硬毛。花期9-10月,果期11-12月。生于山坡草丛中或路旁及较阴湿的地方,或生于海拔1000-3200米的山沟林中。



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