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从外观鉴别铁皮石斛的方法

来源: 作者:段子
发布日期:2019-5-18
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现在市场上许多用其他石斛制作的都号称是铁皮石斛,价格在每公斤几千元不等。石斛和铁皮石斛可以说是两种东西,那么如何从外观鉴别铁皮石斛呢?如果各位不懂怎么鉴别的话,下面药素网编辑就带各位去了解一下。

外观

一般加工成型的铁皮石斛(也叫枫斗),表面会有一层细毛,像白须状的东西,这个是它茎杆表皮纤维炒干以后形成的。

铁皮石斛

再看颜色。真品铁皮石斛的糖分是比较多的,颜色会深一些,会呈现黄绿色或铁绿色,故而称铁皮嘛。其他品种石斛制成的,颜色呈紫色。有种石仙桃属的假鳞茎加工成的石斛,表面特别光亮,放到嘴里尝尝还有股香味。还有一种是用吊兰属的植物如岩珠、草珠等加工成的石斛,外观短小,表面也特别亮,卖相是很好的,但都不是真品。

铁皮石斛如果存放的时间长了,颜色会变深,但不会变黑。很多人买石斛时误以为颜色越深越好,甚至以色黑者为佳,市场上也由此出现了染色的石斛,对此,你只要用潮湿的手多捏搓几下,如果是染色的就会出现褪色现象。若是经过打蜡处理的,会有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来,在手指上会留下灰迹的。

以上就是从外观来鉴别铁皮石斛的方法了,以后各位在购买铁皮石斛时一定要注意鉴别,千万别买到了石斛,这损失可就大发了!

标签: 铁皮石斛
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